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La ferme de sainte Marthe

Association Tourangelle pour une Alimentation Biologique Locale et Equitable

La Boul'Ange rit à Chambray les Tours

Xavier Mathias maraicher

De ferme en ferme

La Touraine, à Montlouis sur Loire ...
La Loire est à quelques dizaines de mètres,
pas de haies,
pas de fossé,
les champs sont ROUGES !
(le ciel est gris, aussi ...)

Je traverse tous les jours des étendues de coteaux de cette couleur brûlée, descendant en pente douce vers le Cher ou la Loire.
Vallée de la Loire ... patrimoine mondial de l'Unesco !
Les herbicides utilisés là ne ruissellent sûrement pas jusqu'au fleuve ... Ils sont arrêtés par les bureaucrates de l'Unesco.
 
Au-dessus de cette plaine fluviale, l'herbe est verte ... incroyable, non ?
Mieux, même : il y a de l'herbe !!!
Ce sont les vignes du Domaine des Loges de la Folie, où on cultive en bio.

Le documentaire de Coline SERREAU est saisissant. Le pot de fer contre le pot de terre ...
Le débat qui a suivi la projection confirme que l'action ne peut être que locale, et commence par soi.
Et puis, la politique, c'est quotidien : les choix de consommation, les choix de restauration, les cantines scolaires, les grandes surfaces, les fraises en février et les pétunias en mars, les légumes qui ont fait le tour de la planète pour arriver dans notre assiette ?

Réapprendre à se nourrir, connaître la terre, le sol, les forêts, observer les équilibres subtils entre les différents composants de notre environnement, avoir conscience que ces équilibres ont amené la vie jusqu'à nous, mais que le profit aveugle et sourd tue la vie.
Le champ rouge à côté de chez moi est EMPOISONNE ; il va être ensemencé, mais les plantes qui parviendront à y croître auront dans leur sève cette haute toxicité. Ce poison nous sera vendu, néanmoins, et nous l'absorberons béatement ?

Le film le précise : l'autonomie alimentaire de l'Ile de France est de 4 jours, celui de la planète de 40 jours ... N'importe quel fou peut nous faire crever de faim en peu de temps : pas besoin de bombe, d'armes. Voilà la nouvelle guerre ; elle est planétaire, pernicieuse et totalement efficace.
CHOISIR ... AGIR ...

FAIRE AU MIEUX, c'est déjà beaucoup !

Comments

[Florence]

# Merci, Giovinetta, pour le fil amical tendu sur les berges de la Loire ...

[Giovinetta]

mon passage à Tours fut bref ce week end, mais j'ai pu arpenter les rives liguriennes un peu inondées sous un très beau frais soleil.
Je passe le lien à ma soeur toujours à l'écoute d'approvisionnement naturel sur place.