21 avril 2011

Eclairer l'ombre ...

... un défi de peintre ou de photographe, ... mais aussi de jardinier. C'est au pied du mur de l'aqueduc ... un coin de sol riche de l'humus des feuilles de la forêt toute proche, plutôt à l'ombre. J'ai aussi planté Ghislaine de Féligonde dans ce secteur, mais j'ai omis de déposer ma peau de banane au fond du trou !!! Heuchera Pluie de feu - Euphorbe Purpurea Heuchera Melting fire Giroflée ravenelle, au parfum envoûtant, ou carafée, ainsi nommée par mes grands-mères. Ça me rappelle mon enfance, comme dirait Camille (9... [Lire la suite]
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20 avril 2011

Le trouble persiste ?

Rouge et vert ... suite ! Reprise du point de croix ... c'est moins chaud que le tricot ! Modèle "Envie de fraises" de Picoti Picota, déjà réalisé il y a quelques années, mais je l'avais offert ... Le carré de lin, si agréable à broder, avait été acheté au dernier salon de Romorantin en 2009, sur le stand de "La croix et la manière". Impossible de m'y rendre cette année pour cause de concours de chant choral ! Tous les soirs de cet avril particulièrement radieux, les mongolfières survolent la vallée du Cher et notamment le... [Lire la suite]
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18 avril 2011

Spécial daltonisme ...

Clafouquetsches en cocottes rouges ou vertes Battre 2 oeufs avec 4,5 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel. Ajouter 2,5 cuillères à soupe de farine, 20g de beurre fondu et 1/8 de litre de lait (délicieux avec le lait d'amande). Déposer 4 à 5 quetsches récoltées en septembre dernier, et extirpées du congélateur, au fond de chacune des 4 cocottes beurrées. Recouvrir de la pâte à clafoutis. Cuire 45 mn environ à 180°C. Saupoudrer de sucre roux avant de servir. Le châle cocon de la Droguerie est terminé ! 5 couleurs... [Lire la suite]
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15 avril 2011

Mémère dans les orties

Transition dans les saisons du potager ... dernières recettes de poireaux, avant l'arrivée des légumes nouveaux. Flan de poireaux 4 poireaux, 1 cuillère à soupe de farine de maïs, 25cl de lait, 2 oeufs, 1 pincée de muscade, 80g de fromage râpé, beurre pour les cocottes, sel, poivre Cuire à la vapeur les poireaux découpés en rondelles de 2 cm. Diluer la farine de maïs avec le lait, ajouter les oeufs. Battre à la fourchette, saler, poivrer, ajouter la muscade. Ajouter les poireaux cuits à la préparation, ainsi que le fromage... [Lire la suite]
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13 avril 2011

Vie silencieuse

Abraham MIGNON (1640 - 1679) - Fleurs dans une carafe de cristal avec une branche de pois et un escargot - Musée du Louvre (RMN) Gerrit van BLOCLANT - Flower piece - The Bowes Museum Abraham MIGNON - Fleurs dans une carafe de cristal placé sur un piédestal en pierre avec une libellule - Musée du Louvre     Tulipomanie, bulle spéculative, bulbe spéculatif, krach de 1637, encyclopédisme, botanique, générosité de la nature, cabinet de curiosités, inventaire du vivant, fugacité, vie immobile,... [Lire la suite]
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10 avril 2011

Bouquet de lilas

Il a foutu le camp, le temps du lilas, Le temps de la rose offerte, Le temps des serments d’amour, Le temps des toujours, toujours. Il m’a plantée là, sans me laisser d’adresse. Il est parti, adieu Berthe. Si tu le vois, ramène-le moi, Le joli temps du lilas. Marc CHAGALL - Les lilas (RMN) On en sourit du coin de l’œil Mais on en rêve, du grand amour. Je l’ai connu, j’en porte le deuil. Ça ne peut pas durer toujours. Je l’ai valsé au grand soleil, La valse qui vous fait la peau douce. Je l’ai croqué, le fruit vermeil, A belles... [Lire la suite]
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29 mars 2011

Audace

Oser s'ouvrir au monde A l'orée du soir chuchote une pluie douce Chaque goutte d'eau semble encore hésiter puis s'enhardit      Les doigts nombreux de l'averse tambourinent légèrement la terre qui avait soif   Renverser le visage      laisser la pluie ruisseler sur le front les joues      boire les gouttes d'eau fermer les yeux      et ne plus rien désirer d'autre Claude ROY - Pluie (A la lisière du temps - 1984)
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27 mars 2011

Intrus, intrusion

Fermez bien vos portes, braves gens !
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25 mars 2011

T'as vu ta mine ?

Hug ! Visage pâle ! Depuis le 9 Mars, mercredi des Cendres, nous sommes, selon le calendrier de la liturgie chrétienne, dans la période du Carême, qui durera jusqu'à Pâques, le 24 avril. Moment de jeûne, qui permet aussi de supporter le manque de denrées fraîches, avant le renouveau du printemps. On vide les placards, on termine les paquets de lentilles et de pois cassés, les fruits confits, les crèmes de marron. On se purifie, en scrutant les invisibles nuages contaminés, et on profite des vitamines des derniers agrumes dont la... [Lire la suite]
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20 mars 2011

Inspirations printanières

Après deux week-end consécutifs consacrés à la musique (répétitions et concerts), et peu de temps passé à la maison, j'ai retrouvé mes aiguilles à tricoter, mon aspirateur, mes casseroles, et les outils de jardinage ... Bilan, pour toujours maintenir l'assiduité aux menus plaisirs, deux petites recettes inspirées des produits du panier bio, du jardin et de blogs culinaires exceptionnels : B comme Bon et Cuisine campagne. La tendance culinaire par ici est actuellement aux muffins ... J'ignore pourquoi je n'avais pas essayé plus... [Lire la suite]
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