11 janvier 2013

En voeux-tu ? En voilà !

  Ma collec' de cartes de voeux brodées ... reçues ...   Et une petite douceur pour surmonter la grisaille de janvier, et accompagner le thé que l'on vous a offert à Noël ...    Pain d'épices très moelleux aux oranges confites 250 g de miel 50 g de sucre roux 10 cl de lait 100 g de beurre 200 g de farine 1 oeuf 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes un sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices des petits morceaux d'oranges confites     ... [Lire la suite]
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18 novembre 2012

Effeuillage

C'est l'automne, notre pauvre jardin s'effeuille, Les feuilles jaunies volent dans le vent… Léon TOLSTOÏ   Egon SCHIELE - Soleil d'automne et arbres (1912)  Pas de bonnes nouvelles à attendre du monde, qui se résume au monde des affaires ... Douceur, pardon et compassion seraient à réinviter à la table des négociations, mais on a perdu leurs adresses. Il faut retrouver les savoir-faire simples, réinventer la brouette, la poudre et l'eau tiède, tout cela à l'ère de face de bouc et des gestions de ressources... [Lire la suite]
23 septembre 2012

Equinoxe fourre-tout !

Nos journées sont aussi courtes que nos nuits ! Le boulot, c'est molto agitato, donc, super tendance !!! La mode est à l'urgence, on a ainsi l'impression de vivre plusieurs vies en même temps, la griserie totale ! Dans les faits, on refait et on défait ... ça occupe !   Dans la vraie vie, vu et lu cette semaine ... LUNDI Rachel et Valérie, au Club des amies de Barbie. La Mobalpa du papa, Les boulettes de Colette, Les blablas de Madame Trébla. Un cocktail drôle et tendre, décapant aussi. Un bon moment de cinéma,... [Lire la suite]
16 septembre 2012

Changement de tons

        Depuis la reprise, je fonce tellement ... que je me suis pris une bûche, et du coup, je tourne à l'arnica pour limiter les hématomes ! Néanmoins, impossible de prendre les écureuils de vitesse ... Sous les noisetiers, je ne trouve que des coquilles vides ! Du coup, j'en ai croisé un sur ma toile Aïda, celui-ci restera tranquille ! Le jardin se met progressivement en repos, j'ai arraché les tomates et les courgettes. Je cueille les dernières framboises et fraises, betteraves, courge spaghetti,... [Lire la suite]
05 août 2012

Récoltes d'été : la lavande

 La lavande fleure aussi doux que la sarriette, une brise de Provence, de soleil et de rocaille. Dans mon jardin, du Nord-Est, où le climat s'amuse à perdre des degrés en venant de Paris, j'hésite à installer ces odeurs parfumées du Sud où les hivers passent en douceur. Crainte que les froids ne les rendent malades, qu'elles s'acclimatent mal et s'y sentent toujours étrangères. Envis malgré tout qu'elles restent, car alors c'est un voyage qu'elles m'offrent.  Timidement, j'ai planté mon pied de lavande. Je l'ai regardé... [Lire la suite]
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31 juillet 2012

Rose

   Tout n'est pas rose au jardin, cette année ... Trop de pluie, d'humidité, de variations de températures, de nuits fraîches, un grand manque d'ensoleillement. Le bilan est décevant par rapport au temps consacré.      Les poireaux de Frédéric sont plantés, les tomates et les fraises mangées par des hordes de limaces qui avancent lentement mais sûrement ... les concombres daignent produire ma non troppo, les betteraves seront bientôt repiquées, les courges ne semblent pas très motivées non plus dans... [Lire la suite]
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09 août 2011

Secrets d'herbier

  Sous nos yeux, le mimosa-sensitive, pour tromper l'agresseur, plie tous ses coudes de ramilles, abat ses aisselles de feuilles et ne livre qu'une dépouille évanouie. Un à un tombent les secrets des plantes, leurs défenses féeriques. Leurs pièges jouent à nu et dévoilent l'instinct carnassier, le goût du meurtre. Les bords vernissés, arrondis en lèvre, d'un calice cillé sont mortels. Une autre fleur referme sur l'insecte des herses entrecroisées de poils inflexibles... Eh ! quoi, elles sont méchantes, elles aussi ? Elle ont... [Lire la suite]
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07 août 2011

Trois fois rien (du tout)

Le petit sac à doryplane, efféouragan, pschittdenl'nez, sparadraptirepoils et autres potions réparatrices est TER-MINET ! Et je repense avec émotion à ma prof de travaux manuels du collège qui, remplie de l'expérience pédagogique accumulée de fil en aiguille, avait su déceler précocément mon absence totale de talent pour la couture. Oui, je suis une quasi nullité en la matière ! Mais, ça ne me fait pas baisser les bras pour autant (ce qui est finalement peut-être le pire).Aussi, comme je ne sais toujours pas faire fonctionner une... [Lire la suite]
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27 juillet 2011

A la soupe !

Je n'avais pas montré mon ouvrage aux cerises terminé ...   Ce sont actuellement les tomates qui sont cerises.Et le rouge égaie un peu ce coeur d'été plutôt frais.   Du coup, comme Aifelle et Dominique, je prends envie de soupes fumantes.De mon dernier achat en matière de livres de cuisine (j'en ai peu), j'ai extrait une recette juste à point pour mon appétit et mon gosier encore bien irrité : un velouté de tomates et son pesto de persil. C'est Bio, bon et gourmand ! Pour le velouté : Faire blondir un oignon dans... [Lire la suite]
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28 juin 2011

La chaleur ...

Le marchand d'éventails promène sa charge de vent - la chaleur ! KAKÔ -  Haïkus des quatre saisons (Seuil) En-cours ... cerises sur torchon à beurre acheté il y a deux ans au Salon de Romorantin, chez "La croix et la manière" : je ne me lasse pas de cette toile et de ce rouge. Les cerises proviennent de chez MCI. Clafoutis aux cerises et lait d'amandes Crumble rhubarbe (du jardin ! car le nouveau pied a daigné offrir des tiges ...) et cerises du marché (de Loches) avec poudre d'amandes. Les roses rouges sont... [Lire la suite]
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