Salade de fin d'été Lentilles, céleri branche, tomates poires, noix, mozzarella, capucines, sel, poivre, vinaigre de cidre, vinaigre balsamique, huile d'olive. Inventer la suite : grains de raisin blanc ? lamelles de pommes acidulées ? Et ron, et ron,...

Comme Coco Bel oeil, l'écureuil des lieux, je fais des provisions avec les derniers légumes d'été. Petites tartelettes aux tomates cerise, sur un fond d'oeuf battu avec de la purée d'amandes. Hop ! Au congélateur, pour faire des petits apéritifs améliorés...