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La douce et piquante
9 avril 2012

Nourritures terrestres

Nourritures terrestres
Que l’homme est né pour le bonheur, certes toute la nature l’enseigne. C’est l’effort vers la volupté qui fait germer la plante, emplit de miel la ruche, et le cœur humain de bonté. André GIDE - Les nourritures terrestres Les adolescents lisent-ils...
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3 avril 2012

Salades pour robots

Salades pour robots
La pulmonaire officinale, famille des Boraginacées (comme la bourrache, le myosotis ou la consoude) On profite du beau temps pour cueillir les "plantes de soudure" ... pour en finir avec les légumes-racines de l'hiver, et pour attendre patiemment les...
2 avril 2012

La banane !

La banane !
On n'en perd pas une goutte de ce printemps tout nouveau ! L'explosion est à la hauteur de notre attente !!! Vendredi dernier, les jardineries étaient bondées. On n'y vend pas une seule fleur de printemps ... c'est déjà trop tard !!! Et je n'ai donc rien...
31 mars 2012

KIPIK !

KIPIK !
Les sens en éveil, avec Christine CAUSERA et A fleur de goût. Un atelier cueillette et cuisine des plantes sauvages, à la Maison de l'environnement de Joué les Tours. Pour herboriser et apprendre à reconnaître les plantes sauvages, il est nécessaire de...
29 janvier 2012

Alerte orange

Alerte orange
Je continue mon rangement de la maison, mon inventaire des placards, avant le grand ménage de printemps et le retour des travaux au jardin. Je cherche des recettes qui combinent les fruits et légumes d'hiver et les conserves du congélateur, des bocaux,...
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28 janvier 2012

Colorothérapie

Colorothérapie
Chromathérapie pour cette fin janvier ... Zinzolin et Jaune d'or sont complémentaires, et chatouillent nos chakras en hibernation ! Le violet est la couleur de l'espoir et de l'estime de soi. Il est lié au chakra de la couronne (sommet du crâne) qui gouverne...
25 décembre 2011

Y'en a qui bûchent !

Y'en a qui bûchent !
Le père Noël a fini sa dure nuit de labeur, mais certains sont encore au travail aujourd'hui. Alors, on pense à eux ... (Notamment, les pompiers, les infirmières et les aide-soignantes des maisons de retraite.)
17 décembre 2011

Roses et étoiles de Noël

Roses et étoiles de Noël
Début de vacances par ici ... L'esprit de Noël a du mal à nous inspirer, cette année. La magie cède la place à une réalité de plus en plus dure, limitée, réglementée, maussade et nauséabonde. La créativité a du plomb dans l'aile, et les censeurs sortent...
27 juillet 2011

A la soupe !

A la soupe !
Je n'avais pas montré mon ouvrage aux cerises terminé ... Ce sont actuellement les tomates qui sont cerises.Et le rouge égaie un peu ce coeur d'été plutôt frais. Du coup, comme Aifelle et Dominique, je prends envie de soupes fumantes.De mon dernier achat...
3 juillet 2011

Déjeûner de soleil

Déjeûner de soleil
Tout simplement ... Mousse de chou fleur persillé ... et ses fleurettes Cuire le chou fleur détaillé en petits bouquets, à la vapeur, "al dente".Réserver quelques fleurettes.Mixer le reste avec jus de citron, huile d'olive, crème, persil, sel, poivre....
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